Süt ve Süt Ürünü İçeren Diğer Geleneksel Gıdalar
in: Geleneksel Süt Ürünleri, Fatma Seda Bilir, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.211-224, 2023
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2023
- Publisher: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.211-224
- Editors: Fatma Seda Bilir, Editor
- Ankara University Affiliated: Yes