Aktör Perspektifiyle Gıda Sistemlerine Bakmak: Türkiye Gıda Perakende Şirketleri Örneği


ŞAHİN N.

in: Gıda Paradoksları: Sürdürülebilirliğin Zorlukları ve Alternatif Perspektifler, Ak Kuran, Sabriye, Editor, Gazi Kitabevi, Ankara, pp.41-71, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Gazi Kitabevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.41-71
  • Editors: Ak Kuran, Sabriye, Editor
  • Ankara University Affiliated: Yes