Süt proteini kaynaklı ace inhibitör peptitleri Oluşumu etki mekanizması ve biyoyararlılıkları
KOÇAK A., ŞANLI T.
GIDA, 2016 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Basım Tarihi:
2016
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet