Fluid Flow and Heat and Mass Transfer in Food Systems

ŞAHİN S., Şumnu G., HAMAMCI H., İŞCİ YAKAN A., ŞAKIYAN DEMİRKOL Ö.

Nobel, 2016

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Nobel
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet