Endüstriyel sebze atıklarının biyoetanol ve antosiyanin üretiminde kullanımlarının belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: AHZUCAN GERBAGA

Danışman: Sevgi Ertuğrul Karatay