Faj adsorbsiyonunun engellenmesi tipte dirençlilik ve bakteriyosin üretme yeteneği içeren Lactococcus lactis suşlarının izolasyonu tanısı ve bu özelliklerin genetik analizi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2005
Öğrenci: BANU ÖZDEN
Danışman: MUSTAFA AKÇELİK