Bazı arpa (Hordeum vulgare L. ) çeşit ve hatlarında verim ve verim ögeleri ile malt özelliklerinin incelenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, TARLA BİTKİLERİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2002
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: BEKİR AKTAŞ
Danışman: SAİME İKİNCİKARAKAYA
Özet:ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ BAZI ARPA (Hordemn vulgare L.) ÇEŞİT VE HATLARINDA VERİM VE VERİM ÖĞELERİ İLE MALTLIK ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ Bekir AK TAŞ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Saime ÜNVER Bu araştırma 2000-2001 yıllan arasında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliği'nde yürütülmüştür. Çalışmada materyal olarak 3 adet tescilli çeşit, 1 adet tescile aday hat ve 6 adet hat olmak üzere toplam 10 adet genotip materyal olarak kullanılmıştır. Araştırma tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak, 5x1.2 m boyutlarındaki parsellerde' yürütülmüştür. Ekimden önce.15 kg/da DAP (Diamonyum fosfat) ve ilkbaharda 10 kg/da amonyum nitrat gübresi verilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; bitki boyu 32.88-64.99 cm, m2'deki başak sayısı 286.35-441.15, başak uzunluğu 4.34-8.21 cm, başakta tane sayısı 17.13-23.33 adet, başakta tane ağırlığı 0.81-1.13 g, bitki tane verimi 2.08-3.43 g, birim alan tane verimi 222.0-293.5 kg/da, protein oranı % 10.43-13.37, hektolitre ağırlığı 60.31- 69.09 kg ve bin tane ağırlığı 37.90-42.70 g arasında değişmiştir. En yüksek birim alan tane verimi Aday-1'den elde edilmiştir. Hat-5 hektolitre ağırlığı, protein oranı ve bin tane ağırlığı yönünden en yüksek değerleri göstermiştir. Maltlık özellikler yönünden genel bir değerlendirme yapıldığında Aday-1 ön plana çıkmaktadır. 2002, 60 sayfa ANAHTAR KELİMELER: İki sıralı arpa, ıslah hatları, verim, verim öğeleri, malt özellikleri