Limon suyu ve limon konsantresi üretimi ve bileşim unsurları üzerinde araştırma


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1992

Öğrenci: NARMELA ASEFİ

Danışman: NEVZAT ARTIK