Türkiye'de gıda biliminde ve gıda sektöründe bilgi erişim süreci

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Öğrenci: BURCU AYDEMİR ŞENAY

Danışman: OYA GÜRDAL