Remazol Brillant Blue R arıtımında kullanılmak üzere Chlorella vulgaris üretiminde gıda atıklarının değerlendirilmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, BİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SAFİYE BÜŞRA NAZLI

Danışman: Sevgi Ertuğrul Karatay

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Tekstil atık suları içeriğinde barındırdığı boyalar, ağır metaller ve toksik maddeler nedeniyle hem insan hem de çevre sağlığı için ciddi tehdit oluşturmaktadır. Tekstil atık sularının arıtımı için kullanılan biyolojik yöntemlerde alglerin, geniş yüzey alanları ve bağlanma yetenekleri sayesinde en yüksek biyosorpsiyon özelliğine sahip oldukları düşünülmektedir. Bu bağlamda tez çalışmasında Chlorella vulgaris mikroalgal gelişimini artırmak için daha önce literatürde denenmemiş elma posası ve balkabağı atığı şekeri ile fotoheterotrofik gelişiminin değerlendirilmesi ve mikroalgin Remazol Brillant Blue R (RBBR) biyosorpsiyonundaki potansiyelinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Tez çalışması kapsamında gerçekleştirilen deneylerde mikroalgal gelişim için öncelikle fotoototrofik ve fotoheterotrofik kültivasyon koşulları incelenmiştir. En yüksek RBBR giderim verimini elde etmek için biyosorpsiyonu etkileyen pH değeri (2 - 10), başlangıç RBBR konsantrasyonu (100 - 800 mg/L), başlangıç biyokütle konsantrasyonu (1 - 3 g/L) ve biyosorpsiyon zamanı (0-120 dakika) gibi önemli parametreler optimize edilmiştir. Çalışma sonucunda, en yüksek mikroalgal gelişim, 0.5 g/L balkabağı atığı şekeri içeren fotoheterotrofik koşulda 0.502 g/L olarak belirlenmiştir. En yüksek boya giderimi, pH 4'te, 103.38 mg/L RBBR boya konsantrasyonunda, 3 g/L biyosorbent varlığında %99.49 olarak saptanmıştır. Tez çalışmasında, elma posası ve bal kabağı atığı şekerinin C. vulgaris biyokütle eldesinde kullanımı literatürde ilk kez gösterilmiştir. Gerçekleştirilen çalışma ile bu mikroalgin hem atık yönetimi hem de boya giderimi için umut vaadedden potansiyele sahip olduğu belirlenmiştir.