Antalya ili merkez ilçesinde cam seralarda başlıca sebze üretim faaliyetlerinde fiziki üretim girdilerinin tespiti ve üretimin fonksiyonel analizi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 1990
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Ş.AYDIN AYTAÇ
Danışman: AHMET ÖZÇELİK
Özet:in ÖZET YÜKSEK LÎSANS TEZİ ANTALYA İLİ MERKEZ İLÇESİNDE CAM SERALARDA BAŞLICA SEBZE ÜRETİM FAALİYETLERİNDE FİZİKİ ÜRETİM GİRDİLERİNİN TESPİTİ VE ÜRETİMİN FONKSİYONEL ANALİZİ Ş. Aydın Aytaç Ankara üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi i Ana Bilim Dalı Danışman: Doç. Dr. Ahmet özçelik 1990, Sayfa: 137 Jüri: Prof.Dr.Z.Gökalp Mülayim Prof.Dr. Rauf Arıkan Doç.Dr, Ahmet Özçelik Antalya ili Merkez ilçesinde 122 anket uygulanarak yapılan bu araştırmada, cam seralarda domates, hıyar, biber, patlıcan üretim faaliyetleri için fiziki üretim girdileri kullanım seviyeleri tespit edilmiş ve bu üretim faaliyetlerinin, Cobb-Douglas üretim fonksiyonu kullanılarak fonksiyonel analizi yapılmıştır. İncelenen işletmelerde 5.52 olan ortalama nüfusun, %49.81 ini erkek, X50.19 unu kadınlar oluşturmaktadır. 0-6 yaş grubu hariç toplam nüfusun X82.80 inin okuma yazmaIV bildiği saptanmıştır. Aile işgücü varlığı 3.89 erkek işgücü birimi olan işletmelerde, mevcut traktör miktarı 0.13 adettir. İşletmelerde, at birimi olarak 0.363 at çeki hayvanı mevcuttur. Etüd edilen işletmelerin, işletme arazisi genişliği ortalama 14.89 dekar olup, bunun 5614.31' i örtü altındaki arazidir, örtü altındaki arazinin %83.90 ını ise cam seralar oluşturmaktadır. İncelenen işletmelerde cam seralarda dekara doma tes üretim faaliyeti için sonbahar yetiştiriciliğinde 543.17 saat insan işgücü, 4.99 saat at çeki gücüne, hıyar üretim faaliyeti için ilkbahar yetiştiriciliğinde 409.68 saat erkek işgücü, 6.70 saat at çekigücüne, biber üretim faaliyeti için tek mahsul yetiştiriciliğinde 656.51 saat insan işgücü, 5.92 saat at çekigücü, patlıcan üretim faaliyeti için ilkbahar yetiştiriciliğinde 723.8 saat insan işgücü, 6.63 saat at çekigücüne ihtiyaç duyulmaktadır. Yapılan fonksiyonel analizler sonucu ele alınan domates, hıyar, biber ve patlıcan üretim faaliyetlerinde girdilerin ekonomik optimuma uygun olarak kullanılmadığı, girdi kullanım düzeylerinin bir kısım girdiler için gerekenden az, diğer bir kısım girdiler için ise fazla ol duğu saptanmıştır. Cam seralardaki sebze üretim faaliyet lerinde en önemli girdinin arazi olduğu belirlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Cam Sera., fiziksel üretim girdileri, Cobb-Douglas üretim fonksiyonu, domates, hıyar, biber, patlıcan.