Broyler rasyonlarına ilave edilen değişik düzeylerdeki bentonitin, besi performansı, kan serumu ve dokularda bazı minerallerin düzeyleri üzerine etkileri

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2010

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HAKAN ÜSTÜNER

Danışman: SEHER KÜÇÜKERSAN

Özet:

Bu çalışma broyler rasyonlarına ilave edilen bentonitin, canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, karkas randımanı, abdominal yağ, bazı organ ağırlıkları, kan serumu, karaciğer ve kemikte kalsiyum (Ca), fosfor (P), çinko (Zn) ve bakırın (Cu) değerlendirilmesi üzerindeki etkisinin araştırılması amacıyla yapılmıştır.Çalışmada toplam 288 adet günlük broyler Ross 308 erkek civciv her biri 72 hayvandan oluşan 4 deneme grubuna rastgele ayrılmış ve her bir grup 4 alt gruba bölünmüştür. Deneme gruplarına 0-14. günlerde ortalama % 22.30 HP ve 3030 kcal/kg ME, 15-28. günler % 20.00 HP ve 3165 kcal/kg ME, 29-42. günler % 21.60 HP ve 3215 kcal/kg içeren rasyonlar verilmiştir. Kontrol grubuna herhangi bir katkı ilave edilmezken deneme gruplarına sırasıyla %0.5, 1.0 ve 2.0 düzeyinde bentonit ilave edilmiştir.Deneme sonunda gruplar arasında canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı bakımından gruplarda istatistik bakımdan önemli bir fark (p>0.05) görülmemiştir. Rasyonlarına %1.0 ve 2.0 düzeyinde bentonit katılan gruplarda yem tüketimi istatistik bakımdan önemli (p 0.05) etkilememiştir.Deneme sonunda kan serumunda Ca, P ve Zn düzeylerinde, gruplar arasında istatistik olarak bir fark (p>0.05) görülmezken, kan serum Cu düzeyinin ise artan bentonit ilavesi ile birlikte azaldığı (p 0.05) görülmemiştir.Bentonitin broyler rasyonlarında %0.5'e kadar katılması performansı olumsuz yönde etkilememektedir ve rasyonlara katılması toksin bağlayıcı olarak etkinliği ve maliyet unsurları göz önünde tutularak değerledirilebilir.Anahtar kelimeler: Bentonit, Broyler, Mineraller, Performans.