Mutfak personelinin el hijyeni bilgisi ve uygulamalarının incelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2009

Öğrenci: İLKAY TURAN

Danışman: FUNDA PINAR ÇAKIROĞLU