Yemdeki fruktooligosakkaritin (FOS) kiraz karidesin (Neocaridina davidi) büyüme ve yaşama oranı üzerine etkileri

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, SU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HÜSEYİN AYHAN SARDOĞAN

Danışman: Ercüment Genç

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada yemdeki fruktooligosakkaritin kiraz karidesinin büyüme ve yaşama oranı üzerine etkileri, ilk kez test edilmiş ve değerlendirilmiştir. Deneme yemlerine kontrol grubu (FOS0) hariç altı farklı FOS (‰1, 2, 4, 6, 8 ve 10) ilavesi yapılmıştır. Üç tekerrürlü deneme düzeninde tanklara (7 L, pH: 6,8-7,4, su sıcaklığı: 23±2°C, toplam amonyak miktarı: 0,45±0,17 mg/L, toplam nitrat: 3,1±1,23 mg/L, çözünmüş oksijen: 6,4±0,8 mg/L) 30'ar adet yavru kiraz karidesi stoklanmıştır (Başlangıç canlı ağırlık: 29,12 mg). Deneme sonunda (60 gün) canlı ağırlık kazancı, yem değerlendirme katsayısı ve yavru sayıları bakımından gruplar arasında farklılık izlenmemiştir (p>0,05). Ancak FOS4 (‰4) katkılı yem ile beslenen karideslerin diğer gruplar ile karşılaştırıldığında toplam boy, spesifik büyüme oranı ve yaşama oranı açısından pozitif gelişim gösterdiği belirlenmiştir.