Sprey Kasımpatı Çeşitlerinde Çiçek Tozu Kalitesi ve Çimlenme Gücünün Belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HİLAL BEYZA DURSUN

Danışman: Soner Kazaz

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada, Chrysanthemum morifolium L. türüne ait iki farklı sprey kesme kasımpatı çeşidinin çiçek tozları, +24oC ve +4oC'de 7 gün boyunca depolanarak çiçek tozu canlılık ve çimlenme güçleri incelenmiştir. 'Barolo' ve 'Chic' çeşitlerine ait çiçek tozlarının canlılık oranları TTC testiyle, çimlenme güçleri ise modifiye ME3 ortamı kullanılarak belirlenmiştir. Çalışma sonucunda farklı depolama sıcaklık ve süresinin çiçek tozu canlılık ve çimlenme gücünü önemli derecede etkilediği belirlenmiştir. 'Barolo' çeşidinde taze çiçek tozlarının canlılık oranı %8,82; +4oC'de depolanan çiçek tozlarının canlılık oranları 1, 2, 3, 4, 5, 6 ve 7. günlerde sırasıyla %8,27, %8,31, %7,62, %7,26, %5,31, %4,82, %3,01; +24oC'de depolanan çiçek tozlarının canlılık oranları 1, 2, 3, 4, 5, 6 ve 7. günlerde sırasıyla %6,22, %6,28, %5,31, %4,89, %3,73, %2,67, %1,85 olarak belirlenmiştir. 'Chic' çeşidinde taze çiçek tozlarının canlılık oranı %19,24; +4oC'de 1, 2, 3, 4, 5, 6 ve 7. günlerde sırasıyla %14,39, %11,69, %10,19, %8,82, %9,30, %7,39, %5,37; +24oC'de depolanan çiçek tozlarının canlılık oranları ise aynı depolama sürelerinde sırasıyla %10,54, %8,11, %7,74, %6,53, %5,57, %4,16, %3,33 olarak belirlenmiştir. 'Barolo' çeşidinde taze çiçek tozlarının çimlenme gücü %5,18; +4oC'de depolanan çiçek tozlarının çimlenme güçleri 1, 2, 3, 4, 5, 6 ve 7. günlerde sırasıyla %3,74, %2,58, %1,46, %1,65, %1,50, %1,04, %0,72; aynı depolama sürelerinde +24oC'de depolanan çiçek tozlarının çimlenme güçleri sırasıyla %3,37, %2,10, %1,38, %0,99, %0,67, %0,51, %0,34 olarak saptanmıştır. 'Chic' çeşidinde taze çiçek tozlarının çimlenme gücü %7,58; +4oC'de depolanan çiçek tozlarının çimlenme güçleri 1, 2, 3, 4, 5, 6 ve 7. günlerde sırasıyla %6,61, %6,16, %5,22, %5,05, %4,27, %3,70, %3,01; aynı depolama sürelerinde +24oC'de depolanan çiçek tozlarının çimlenme güçleri sırasıyla %6,24, %5,80, %4,62, %4,29, %2,85, %2,77, %2,15 olarak saptanmıştır. Çalışmamızda elde edilen sonuçlar, 'Barola' çeşidinde çiçek tozlarının +4ºC ve +24ºC'de iki güne kadar muhafaza edilebileceğini, 'Chic' çeşidinde ise her iki depolama sıcaklık derecelerinde bu sürenin biraz daha uzadığını ve 4. güne kadar kabul edilebilir olduğunu ancak 7. güne kadar da uzayabileceğini düşündürmektedir.