Fındık yağı nanoemülsiyonu oluşumu ve fiziksel kararlılığı

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Öğrenci: SELVİ SEÇİL ŞAHİN

Danışman: CANSU EKİN BONACINA