Inactivation of lactococcal bacteriophages by high hydrostatic pressure (HHP)


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2003

Öğrenci: DİLEK AVŞAROĞLU

Danışman: MUSTAFA AKÇELİK