ICP-OES ile ökse otunda ağır metal tayini


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2016

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: VEYSİ KAMAR

Danışman: MUSTAFA TAŞTEKİN

Özet:

Bu tez çalışmasında tıbbi bitki olarak kullanılan ökse otu (Viscum albüm L.)’nunyaprağı, meyvesi, dalı ve üzerinde asalak olarak yaşadığı badem ağacının yaprağı, dalıve kabuğunda bulunan Al, As, Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, Pb, Znelementleri tayin edildi. Ağır metal tayinleri için kullanılan birçok yöntemden biri olanICP-OES yöntemi kullanıldı. Metaller için en iyi sonuçların alındığı dalga boylarıseçilerek bu dalga boylarında yapılacak kalibrasyon çözeltilerinin ölçümleriyle her birağır metal katyonu için analiz sonuçları hesaplandı. Elde edilen bu sonuçlar, % 95güven seviyesi için istatistiksel olarak değerlendirildi. Bu bulgular içerisinde özellikleağaç ve ökse otundaki metal elementleri arasında anlamlı bir fark olup olmadığı tespitedilen bu çalışmada, ökse otunda badem ağacına göre daha yüksek oranda bulunanpotasyum, magnezyum ve çinko dikkat çekmektedir.Yapılan bu çalışmanın, insan sağlığı açısından bitki tüketiminde ve tıbbi amaçlıkullanımında yol gösterici olacağına inanılmaktadır. Abstract In this study, fifteen elements (Al, As, Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, Pb,Zn) were determined present in leaves, fruit and branch of the mistletoe (Viscum AlbumL.)used as a medicinal plant and leaves, branches, bark of the almond tree. which themistletoe (Viscum Album L.) lives as sponger. ICP-OES method which is one of themethod used for heavy metals was used for the elements. Results were calculated foreach heavy metals contains from calibration measurements at the wavelenght selectedas an optical wavelenght for metals. Results were evaluated statistically at 95 %significance level. As a result, potassium, magnesium and zinc were found higher ratioin mistletoe (Viscum Album L.) according to the almond tree.İt is believed that this work can be used as a guide for the consumption and use of plantsfor the human health and medicinal purposes.