Keten tohumu müsilajının püskürtmeli ve dondurarak kurutma işlemleriyle enkapsülasyonu


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hitit Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HAVVA ÇİMEN

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Hülya Çakmak

Eş Danışman: Cansu Ekin Bonacına