Farklı dönemlerde hasat edilmiş bamya tohumlarında kurutma yöntemlerinin sert kabukluluk oluşumuna etkisi

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2002

Öğrenci: CANAN YILDIRIMKAYA ÇALIŞKAN

Danışman: İBRAHİM DEMİR