Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2006
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Hande Yıldız DEMİRBAŞ
Danışman: İlknur Dursun
Özet:
Bu araştırmada, ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen bazı buğday çeşitlerinintanelerine ilişkin uzunluk, genişlik, kalınlık, izdüşüm alanı, çevre, küresellikderecesi ve farklı şekil katsayıları gibi bazı fiziksel özelliklerin görüntü işlemetekniğinden yararlanılarak belirlenmesi amaçlanmıştır.Ülkemizde yaygın olarak üretilen yarısı ekmeklik ve yarısı makarnalık buğdayçeşitlerinden olmak üzere 14 farklı buğday çeşidi seçilmiştir. Seçilen buğdayçeşitlerine ait ölçümler; % 10, % 12, % 14 olmak üzere 3 farklı nem içeriğindeyapılmıştır. Ölçümler sırasında buğday taneleri; hilum ekseni yanda, hilum eksenialtta ve dik olmak üzere 3 farklı konumda yerleştirilmiştir. Ölçümlerin yapılabilmesiamacıyla hazırlanan örnekler bir tarayıcıdan geçirilerek TIFF (Target Image FileFormat) uzantılı dosyalar halinde bilgisayar ortamına aktarılmıştır. Bu dosyalarındeğerlendirilmesinde ?UTHSCSA Image Tool 3.0? görüntü işleme programındanyararlanılmıştır. Seçilen buğday çeşitlerine ait ölçüm sonuçları, çizelgeler halindeverilmiştir. Çalışma sonucunda; elle ve görüntü işlemeyle yapılan ölçüm sonuçlarıarasındaki farkın düşük olması nedeniyle buğday tanelerinin bazı fizikselözelliklerinin belirlenmesinde görüntü işleme tekniğinden başarıylayararlanılabileceği belirlenmiştir. Ayrıca seçilen buğday çeşitlerine ait tanelerinbelirlenen fiziksel özellikleriyle bu alandaki veri tabanına katkıda bulunulmuştur.