Gıdalarda Taklit ve Tağşiş


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Soner Türkmen

Danışman: Yener Ataseven