Çıkış sonrası civciv vücut sıcaklığının etlik piliç performansı üzerine etkileri

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ABDOULAZIZ HAMISSOU MAMAN

Danışman: OKAN ELİBOL

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma, makinadan çıkarıldıktan kümese ulaştırılana kadar olan sürede civciv vücut sıcaklığının etlik piliç performansına etkisini belirlemek amacıyla iki ayrı deneme yürütülmüştür. Deneme 1 ve 2' de kullanılan kuluçkalık yumurtalar sırasıyla 36 ve 44 haftalık Ross 308 ebeveyn sürülerinden elde edilmiştir. İki denemede de civcivler kuluçka makinasından alındıktan sonra 12 saat boyunca Kontrol (40°C), Yüksek (42.6°C) ve Düşük (38.4°C) vücut sıcaklığına maruz bırakılmıştır. Her bir denemede toplam 336 adet civciv kullanılmıştır. Bekletme sonrası en yüksek ağırlık kaybı, yüksek vücut sıcaklığına sahip civcivlerde tespit edilmiştir (P 0.05). Sonuç olarak, iki denemede de makinadan çıkış sonrası, 12 saat boyunca civcivlerin yüksek vücut sıcaklığına (42.6 C) maruz bırakılması, diğer iki sıcaklık grubuna göre bekletme sonunda ağırlık kaybını artırmış, deneme sonu olan 35. günde de etlik piliç performansını olumsuz yönde etkilemiştir. Bunun yanında vücut sıcaklığı 38.4ºC olan düşük sıcaklık grubundaki civcivler de ise, performans kontrol (vücut sıcaklığı 40ºC) grubuna benzer bulunmuştur.