İşlenmiş Türk çaylarının flor içeriği üzerine araştırma / A Research on the fluoride content of Turkish black tea


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2003

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: YUNUS HUDAYKULIYEV

Danışman: Yakup Sedat Velioğlu