Arpada farklı dozlarda vermikompost uygulamalarının verim ve kalite parametreleri üzerine etkilerinin araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi Ve Bitki Besleme Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Nihal Ceren Alıcı Sungur

Danışman: Ayten Namlı

Özet:

Vermikompost kullanımı sürdürülebilir tarım uygulamaları için önemli parametrelerden olan toprak organik maddesi ve toprak mikrobiyal canlılığını arttırmak üzere kullanılacak en etkili yollardan biridir. Bu çalışmanın amacı, arpa (Hordeum vulgare L.) ekim alanı, arpa üretimi ve arpa tüketiminde dünyada önemli ülkeler arasında yer alan ülkemizde arpa yetiştiriciliğinde kimyasal gübrelerle birlikte yapılacak vermikompost uygulamalarının arpa verim ve kalite parametreleri üzerine etkilerinin araştırılmasıdır. Çalışmada arpada verim ve kalite parametreleri yanında bazı toprak kimyasal ve biyolojik özellikleri de incelenmiştir. Çalışma Ekim 2021-Temmuz 2022 tarihleri arasında tarla denemesi olarak yürütülmüştür. Kurulan tarla denemesinde arpa yetiştiriciliğinde gerekli toplam azot (N) miktarı hesabı üzerinden azalan dozlarda kimyasal gübre (%100, %75, %50 ve 0) ile artan dozlarda vermikompost (0, %25, %50 ve %100) uygulamaları yapılmıştır. Tarla denemesinden elde edilen sonuçlara göre arpada verim parametrelerinden, bitki boyu, bitki sap kalınlığı, başakta tane sayısı ve toplam tane ağırlığı için en iyi sonuçlar kimyasal gübrenin %50 azaltılarak vermikompostun %50 oranında kullanıldığı uygulamadan elde edilmiştir. Arpa kalite parametrelerinden tane azot ve protein içeriği yine aynı uygulama sonucunda en yüksek değerine ulaşmıştır. Yapılan çalışmada kontrollü üretilmiş ve taze kullanımına dikkat edilmiş vermikompost kimyasal gübre kullanım dozunu azaltmakla birlikte iyi bir toprak düzenleyici görevi görmüş bu da arpada verim ve kalite parametreleri açısından önemli düzeyde artış sağlamıştır. Toprak analiz sonuçlarına bakıldığında vermikompost uygulamaları toprak kimyasal özelliklerinden toplam azot ve ekstrakte edilebilir potasyum miktarını arttırmıştır. Vermikompost uygulamalarının toprak biyolojik özelliklerinden toprak mikroorganizmalarının aktivitesinin göstergesi olan toprak solunumu ve mikrobiyal biyokütle karbonu üzerinde de olumlu etkileri olduğu görülmüştür.