NFT sistemde yetiştirilen biber bitkisinin azot, fosfor, potasyum, kalsiyum ve magnezyum kritik konsantrasyonlarının belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, TOPRAK ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1998

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: BİRGÜL ÖZEN GÜNER

Danışman: ALİ İNAL

Özet:

Bu çalışma, sera şartlarında NFT sistemde uygulanan farklı N, P, K, Ca ve Mg düzeylerinin biber bitkisinin ürün ve kalite üzerine etkisine bakılarak biber bitkisi için en uygun besin çözeltisi bileşimini ortaya koymak amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla biber bitkisi, NFT sistemde, bir referans düzey ve referans düzeyin % 10, % 20, % 30 altında ve üstünde olacak şekilde, N, P, K, Ca ve Mg'un yedi farklı düzeyinde 85 günlük üretim periyodu içerisinde yetiştirilmiştir. Çalışma sonucunda, bitkinin öncelikle meyve verimi olmak üzere yaprak, gövde ve gövde+yaprak ve ikinci olarak da incelenen diğer kalite unsurları; N uygulamalarında referans düzeyden daha düşük N düzeylerinde; P uygulamalarında referans düzeyin % 20 altında; K uygulamalarında referans düzeyden % 10 düşük K düzeylerinde; Ca uygulamalarında referans düzeyde ve Mg uygulamalarında da referans düzeyin % 20 üstündeki Mg düzeylerinde daha iyi sonuçlar elde edilmesi nedeniyle NFT sistemde biber yetiştiriciliğinde optimum ürün için besin çözeltisinin bileşimi; 11.675 mmol/l N (10.675 mmol/1 N03 ve 1.000 mmol/1 NH4), 1.000 mmol/1 H2P04, 6.75 mmol/l K, 4.250 mmol/1 Ca ve 1.80 mmol/1 Mg olarak önerilmektedir.