Surname-i Vehbi'deki kap tasvirleri

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, SANAT TARİHİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2008

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SUNAH CHOİ

Danışman: ZİYA KENAN BİLİCİ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu tezde 1720 yılında Sultan III Ahmet'in oğulların sünnet düğününün anlatıldığı minyatürlü yazma Surname-i Vehbi'yi görsel kaynak olarak alınarak, 18. yüzyılın kaplarına fonksiyonel açıdan yaklaşılmış ve Osmanlı çağının sosyal ve kültürel tarihiyle bağlantılar kurulmaya çalışılmıştır. Surname-i Vehbi'deki minyatürler; ziyafet, hüner oyunları, esnaf alayı, hediye sunumu, Eski Saray'ı ziyaret gibi sahne konularına göre ayrılarak burada tasvir edilen kapların malzemeleri, renkleri, formları ve işlevleri incelenmeye çalışılmıştır. Ayrıca, Osmanlı çağında pazarda satılan kapların fiyatları ve kaplara ilişkin örf ve âdetler de incelenmiştir. Yapılan bu incelemeler sonucunda 18.yüzyıl Osmanlı kap ve mutfak kültürüne ilişkin bir değerlendirme yapılmıştır.