NFT sistemde yetiştirilen çilek (Fragaria sp.) bitkisinin azot, fosfor ve potasyum ihtiyacının belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, TOPRAK ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1999

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ZELİHA YILMAZ

Danışman: AYDIN GÜNEŞ

Özet:

Bu çalışmada, NFT sistemde yetiştirilen çilek bitkisinin gelişim, ürün, kalite ve mineral bileşimine değişik N (12.5 - 11.5 - 10.5 - 9.5 - 8.5 - 7.5 - 6.5 mM ), P ( 1.500 - 1.375 - 1.250 - 1.125 - 1.000 - 0.875 - 0.750 mM ) ve K ( 6.300 - 5.775 - 5.250 - 4.725 - 4.200 - 3.675 - 3.150 mM ) düzeylerinin etkileri araştırılmıştır. Bitkilerin yaş ağırlık, kuru ağırlık ve toplam meyve ağırlıkları üzerine uygulanan azot düzeylerinin istatistiksel olarak belirgin bir etkisi olmamıştır. Bununla birlikte genel olarak 6.5 - 8.5 mM N düzeyi bu parametreler için en uygun azot düzeyi olarak görülmektedir. Besin çözeltisindeki N konsantrasyonunun artışına bağlı olarak bitkinin N içeriği artmış, P içeriğinde önemli bir değişme olmamıştır. Potasyum içeriği ise 10.5 mM N düzeyinde en yüksek olmuştur. Uygulanan azot düzeylerine bağlı olarak bitkinin Fe içeriği azalırken, Zn ve Mn içeriğinde artışlar olmuştur. Genel olarak, bitkilerin yaş ağırlık, kuru ağırlık ve toplam meyve ağırlığı 1.125 - 1.375 - mM P uygulamalarında en yüksek düzeylerde gerçekleşmiştir. Bitkilerin P içerikleri uygulanan P düzeylerine bağlı olarak artış göstermiş, N ve K içerikleri üzerine ise uygulanan P'un etkisi olmamıştır. Bitkilerin Fe içerikleri uygulanan P'a bağlı olarak azalırken, Mn içerikleri artış göstermiş ve Zn içeriği üzerine uygulanan P'un belirgin bir etkisi olmamıştır. Bitkilerin yaş ağırlık, kuru ağırlık toplam meyve ağırlığı, % Briks, K ve N içeriği uygulanan K düzeylerine bağlı olarak artış göstermiştir. Bitkilerin Fe, Zn ve Mn içerikleri genel olarak 4.200 - 5.775 mM K düzeylerinde en yüksek oranda olmuştur. Bu araştırmadan elde edilen bulgulara göre; N, P ve K'un çilek yetiştiriciliğinde en uygun düzeyi olarak 6.5 - 8.5 mM N (6 - 8 mM N03- N+ 0.5 NH4 - N), 1.375 mM P ve 6.3 mM K önerilmiştir. ANAHTAR KELİMELER : Çilek {Fragaria sp.), NFT, azot, fosfor, potasyum.