Lactococcus lactis subsp. lactis'te nisin üretim yeteneğinin geliştirilmesi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Biyoteknoloji Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2009

Öğrenci: ÖMER ŞİMŞEK

Danışman: MUSTAFA AKÇELİK