Kurutmanın portakal kabuğunun fiziksel özelliklerine etkileri

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Öğrenci: CANSU TAMER UYAR

Danışman: ASLI İŞCİ YAKAN