Sıvı ve katı-sıvı karışımlar içeren yatay konservelerde ısı transferinin iki boyutlu benzetimi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Mersin Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2012

Öğrenci: ZİYNET BOZ

Danışman: FERRUH ERDOĞDU