Yozgat İli Yerköy İlçesinde koyun yetiştiriciliğinin ekonomik analizi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, TARIM EKONOMİSİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1997

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ADİL ÖZAYAR

Danışman: AHMET ÖZÇELİK

Özet:

ÖZET Yüksek Lisans Tezi YOZGAT İLİ YERKÖY İLÇESİNDE KOYUN YETİŞTİRİCİLİ?İNİN EKONOMİK ANALİZİ Adil ÖZAYAR Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. Ahmet ÖZÇELİK 1997, Sayfa: 67 Jüri.-Prof.Dr.Ahmet ÖZÇELİK Prof.Dr.Ahmet ERKUŞ Prof.Dr.Oğuz YURDAKUL Bu çalışmanın amacı, Yozgat ili Yerköy ilçesinde koyun yetiştiriciliği yapan işletmelerin ekonomik analizini yaparak, bunların üretim maliyetlerini ve gelirini belirlemektir. Tabakalı tesadüfü örnekleme metodu kullanılarak, 35 işletmeden anket yolu ile toplanan veriler, araştırmanın esas materyalini oluşturmuştur. İşletmeler iki büyüklük grubuna ayrılarak incelenmiştir. Birinci grup işletmeler 20-60 baş anaç koyuna, ikinci grup işletmeler 61 ve daha yukarı baş anaç koyuna sahip işletmelerdir. Yapılan analizler sonucuna göre işletmelerdeki ortalama nüfus 4.49 kişidir. Bunun %48.11'ini kadın, %51.89'unu erkekler oluşturmaktadır. 6 ve daha yukarı yaştaki nüfusun %87.32'sinin okuma-yazma bildiği belirlenmiştir. Aile işgücü varlığı 2.99 erkek işgücü birimi olarak hesaplanmıştır. İncelenen işletmelerde sürü mevcudunun, birinci işletme büyüklük grubunda %71.80'i anaç koyun, %25.25'i toklu ve %2.95'ini de koç oluştururken, ikinci işletme büyüklük grubunda %79.25'i anaç koyun, %17.73'ü toklu ve %3.02'sini de koç oluşturmaktadır. İşletmeler ortalamasına göre bir üretim birimi için yapılan masraflar toplamı, 13.491.663 TL. elde edilen GSÜD ise 8.962.913 TL bulunmuştur. İşletmeler ortalamasına göre, 1 kg koyun sütünün maliyeti 56.447 TL olarak hesaplanmıştır. ANAHTAR KİLEMELER: Koyunculuk, ekonomik analiz, süt üretim maliyeti, işgücü kullanımı, üretim masrafları