Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Türkiye
Tez Danışmanı: Doğan Kutukız
Tezin Onay Tarihi: 2014
Tezin Dili: Türkçe
Özet:
Günümüzün küreselleşen dünyasında iletişim ve ulaşımın hızla gelişmesiyle beraber, turizm, ülkelerin ekonomisine büyük katkı sağlayan endüstri kollarından biri olmuştur. Özellikle sanayisi gelişmemiş ve gelişmekte olan ülkeler sahip oldukları doğal ve insan kaynaklarını ekonomik kalkınma aracı olarak kullanmaya başlamışlardır. Bu yüzden, turizm son yüzyılda, gelişmekte olan ülkelerin bacasız sanayisi haline gelmiştir. Turizm ürünü bileşik bir üründür ve bu bileşenlerden biri de hizmet üreten işletmelerdir. Konaklama işletmeleri, ulaşım işletmeleri, yiyecek-içecek işletmeleri, rekreasyon işletmeleri turizm ürününün meydana getirilmesinde büyük rol oynarlar. Şüphesiz bu işletmelerden en önemlisi konaklama işletmeleridir. Bu tez çalışmasında; günümüzde şiddetli rekabet ortamında otel işletmeleri için önem arz eden satış faaliyetlerini yerine getiren satış gücünün oluşturulması, yapılandırılması, ücretlendirilmesi, eğitimi, motivasyonu, performansının değerlendirilmesi gibi konuların sayfiye otel işletmeleri ile şehir otellerinde farklılık gösterip göstermediğinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu amaçla; özellikle sayfiye ve kıyı otel işletmeciliğinin yoğun olarak yapıldığı, Türkiye'nin önemli sayfiye merkezlerinden biri olarak kabul edilen Bodrum Bölgesi dört ve beş yıldızlı otel işletmeleri ile ülkemizin başkenti ve ikinci en büyük şehri olan Ankara Bölgesi'nin merkezi şehir otelleri kıyaslanmıştır. Anahtar Kelimeler: Sayfiye Oteli, şehir oteli, satış gücü, tutundurma karması, Bodrum, Ankara.