Elma Çeşitlerinin Kurutulmasında Farklı Kurutma Yöntemlerinin Etkisinin Belirlenmesi ve Yapay Zeka Algoritmalarıyla Karşılaştırılması

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Cevdet Sağlam

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe