Türkiye'de organik ve klasik yöntemlerle üretilen zeytinyağlarının ağır metal içeriğine yönelik bir araştırma


Dr. Öğr. Üyesi ATİLA GÜLEÇ

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

Tez Danışmanı: H.Tanju BESLER

Tezin Onay Tarihi: 2013