Lactococcus Cinsine Ait Suşlarda Faj Dirençlilik Sistemlerinin Tanımlanması


Prof. Dr. PINAR ŞANLIBABA

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli), Türkiye

Tez Danışmanı: MUSTAFA AKÇELİK

Tezin Onay Tarihi: 1999