Prof. Dr. HAMDİ BARBAROS ÖZER
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi (Yl) (Tezli), Türkiye
Tez Danışmanı: METİN ATAMER
Tezin Onay Tarihi: 1994