APYÖK – Proje 2 Biyoyumak Teknolojisinde Poli-Hidroksi-Bütirat (PHB) ve Yemdeki Antimikrobiyal Peptit (AMP) Oranlarının Deniz Karideslerinin (Litopenaeus Vannamei ve Farfantepenaeus Aztecus) Yetiştiricilik Verimi, Mikrobiyota Profilli ve Bağışıklık Gen İfadeleri Üzerine Etkileri


Genç E. (Executive), Atar H. H., Keskin E., Sarıca Ş., Kaya D., Güroy D., et al.

TUBITAK Project, 2023 - 2026

  • Project Type: TUBITAK Project
  • Begin Date: May 2023
  • End Date: April 2026

Project Abstract

Projenin Amacı ve Hedefleri

Projede, en yüksek PHB oranına sahip yapay biyoyumağın zenginleştirici olarak kullanımının zenginleştirici eklenmeyen biyoyumak teknolojisi ile ayrı ayrı iki karides türünün yetiştiricilik verimlerine etkilerinin karşılaştırılarak ortaya konulması amaçlanmaktadır.  

Biyoyumak teknolojisinin PHB üretim oranı yüksek canlı mikroorganizma kültürü ile desteklenerek veriminin arttırılmasının yanı sıra biyoyumak teknolojinde gerçeleştirilecek yetiştiricilikte alternatif bir yem katkısı olarak balık ve karides türlerinde literatürde karakterize edilen antibakteriyel, antiviral ve bağışıklık düzenleyici AMP’ler rekombinant olarak hazırlandıktan sonra yem katkısı (Sağlık Bilimleri Üniversitesi Deneysel Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezi (SBÜ, APYK) tarafından üretilecek) olarak etkinliğinin incelenmesine odaklanılacaktır. Yani AMP’lerin biyoteknolojik/fonksiyonel bir yem katkısı olarak kullanılabilme olanaklarının araştırılması amaçlanmaktadır.

Projenin Hedefleri

Mikroorganizma karışımı içeren yapay biyoyumak reaktörlerine; Pasifik beyaz karidesi ve Kahverengi karideslerin bulunduğu tanklardan çıkan deşarj suyu ilavesinin nihai PHB oranlarına olumlu yönde etki etmesi

Biyoyumak teknolojisinin PHB üretim oranı yüksek canlı mikroorganizma kültürü ile desteklenerek veriminin arttırılması

Biyoyumak sistemlerinde yapılacak yetiştiricilik uygulamasında balık ve karidesten sentezlenecek rekombinant AMP’lerin sabit bir oranda yem katkısı olarak kullanımının gelişim parametreleri üzerinde etkisi belirlenecektir.

Önemli Özellikler

Çalışmamız sayesinde balık ve karidesten sentezlenecek rekombinant AMP’ler yem katkı maddesi olarak kullanımı özellikle kahverengi karides yetiştiriciliğinde ilk kez olmak üzere biyoyumak teknolojisindeki in vivo etkinliklerinin beyaz ve kahverengi karidesin yetiştiricilik verimlerine etkileri ve bunlar arasındaki ilişki ilk kez ortaya konulacaktır.

Proje Ekibi
Unvanı, Adı, SoyadıProjedeki GöreviÇalışmakta Olduğu Kurum/Kuruluş
1Prof. Dr. Ercüment GENÇYürütücüAnkara Üniversitesi
2Prof. Dr. Hasan H. ATARAraştırmacıAnkara Üniversitesi
3Doç. Dr. Emre KESKİNAraştırmacıAnkara Üniversitesi
4Prof. Dr. Şenay SARICAAraştırmacıTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
5Öğr. Gör. Dr. Doğukan KAYAAraştırmacıTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
6Prof. Dr. Derya GÜROYAraştırmacıYalova Üniversitesi
7Arş.Gör. Dr. Merve SARIİPEKAraştırmacıSinop Üniversitesi
8Prof. Dr. M. Ayçe GENÇAraştırmacıİskenderun Teknik Üniversitesi
9Prof. Dr. Mevlüt AKTAŞAraştırmacıİskenderun Teknik Üniversitesi