Malatya kayısılarının kurutulması sırasında kükürt dioksit kaybı ve kimyasal niteliklerdeki değişimler
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2008 - 2009
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Ocak 2008
- Bitiş Tarihi: Aralık 2009