Enkapsüle postbiyotik içeren yenilebilir kaplama materyallerinin yaş ve kuru incir muhafazasında kullanımı


GÜNEŞ ALTUNTAŞ E. (Yürütücü), AL-MAHBASHI A. A. A., İŞCİ YAKAN A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2024 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Doktora
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2024
  • Bitiş Tarihi: Devam ediyor