Radyo frekans çözdürmenin tavuk eti kalitesi ve marinasyon performansına etkisi

Demirok Soncu E. (Yürütücü), Erdoğdu F.

TÜBİTAK Projesi, 2021 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 2021
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2023