Geleneksel Süt Ürünlerimize Özgü Endemik Laktik Asit Bakterilerinin Biyoaktif Peptit Üretim Potansiyellerinin ve Saglık Üzerine Fonksiyonel Etkilerinin Belirlenmesi. Proje no: 122O663, 2022-2024

Budak Ş. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2022 - 2024

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2022
• Bitiş Tarihi: Eylül 2024