Farklı Kaynaklardan Elde Edilen Kremaların Tereyağı Üretiminde Kullanımı ve Üretilen Tereyağlarının Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Şenel Özkan E. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2019 - 2020

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2019
• Bitiş Tarihi: Kasım 2020