Akademik Veri Yönetim Sistemi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1992 - 1994
Bu araştırma normal ve
yüksek dozda Vitamin A palmitat verilen tavukların karaciğerinde, Vitamin A’nın
hücresel depolanmasını ışık, elektron ve fluoresan mikroskopik düzeylerde,
ortaya koymak amacıyla yapıldı.
Materyal
olarak 50 adet erişkin “Ross Brown” ırkı tavuk kullanıldı.
Kontrol
grubundaki tavukların, sitoplazmalarında bir iki adet lipid damlacığı taşıyan
az sayıda perisinuzoidal hücrelere rastlandı. Bu hücrelerin, Sudan III ve altın
klorüre zayıf reaksiyon, Vitamin A’ya karşı da zayıf fluoresens verdikleri
saptandı.
Vitamin
A palmitat verilen tavuklarda ilk iki saat içinde karaciğer epitel
hücrelerinin, ikinci saatten itibaren de
perisinuzodal hücrelerin sitoplazmalarında Sudan III ve altın klorüre karşı
kuvvetli reaksiyon veren, Vitamin A’ya karşı kuvvetli fluoresens gösteren lipid
damlacıklarına rastlandı. Perisinuzoidal hücrelerdeki lipid damlacıklarının
15’inci güne doğru maksimum düzeye ulaştığı, ikinci aya kadar da azalmaksızın
devam ettiği gözlendi. İkinci saatten itibaren perisinuzoidal hücrelerde
granüllü endoplazma retikulumunun aktifleştiği ve genişlemiş endoplazma
retikulumu keselerinin içinde, sitoplazmadaki lipid damlacıkları ile aynı
morfolojik ve histoşimik özellikleri gösteren oluşumların bulunduğu belirlendi.
Bu
bulgulara göre, Vitamin A’nın ilk önce karaciğer epitel hücreleri tarafından
alındığı ve depolanmak üzere perisinuzoidal hücrelere transfer edildiği,
perisinuzoidal hücrelerin Vitamin A’yı esterleştirme aktivitesine sahip
olabileceği sonucuna varıldı.