Bazı meyve ve sebzelerde farklı yıkama ve ıslatma işlemlerinin mikrobiyal yük ve pestisit kalıntıları üzerine etkisi

Yardımcı H. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Üniversite Destekli Diğer Projeler, 2025 - 2026