GELENEKSEL YAYIK TEREYAĞININ AROMA KARAKTERİZASYONU VE DUYUSAL NİTELİKLERİNİN BELİRLENMESİ


KANCA N., ŞENEL ÖZKAN E. (Yürütücü), ŞANLI T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2012 - 2016

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Şubat 2012
  • Bitiş Tarihi: Şubat 2016