GELENEKSEL YAYIK TEREYAĞININ AROMA KARAKTERİZASYONU VE DUYUSAL NİTELİKLERİNİN BELİRLENMESİ

ŞANLI T., ŞENEL ÖZKAN E. (Yürütücü), KANCA N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2012 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Şubat 2012
• Bitiş Tarihi: Şubat 2016