Yumuşak Şekerlemeler için Enkapsüle Mikroalgal Biyomaslardan Doğal Renklendirici Geliştirilmesi

Konar N. (Yürütücü), Durmaz Y., Mert B.

TÜBİTAK Projesi, 2020 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Temmuz 2020
• Bitiş Tarihi: Ocak 2023