Ultrasound Destekli Kristalizasyon ile Çiğnenebilir Şekerleme Prosesi Geliştirilmesi

Konar N. (Yürütücü), Toker Ö. S., Palabıyık İ.

TÜBİTAK Projesi, 2020 - 2022

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2020
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2022