Behaviour and control of Listeria innocua during the manufacture and storage of Turkish White cheese ODTÜ BAP Y lisans tez projesi

---

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2003 - 2004

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 2003
• Bitiş Tarihi: Haziran 2004