Reçel üretimi amacıyla gül yapraklarının (Rosa damascena) muhafaza yöntemleri üzerinde araştırma
Velioğlu Y. S., Cemeroğlu B.(Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1988 - 1991
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Ocak 1988
-
Bitiş Tarihi:
Ocak 1991